poulet de bresse à Louhans
Le Poulet de Bresse, un Trésor Culinaire de Louhans
Connue pour sa qualité exceptionnelle et son goût raffiné, le poulet de Bresse est une véritable institution dans la ville de Louhans, en plein cœur de la région de Bourgogne-Franche-Comté. Au sein de cette charmante ville aux maisons à colombages, l'élevage de ce poulet d'exception est une tradition séculaire, perpétuée avec passion par des producteurs locaux dévoués à offrir aux gourmets les meilleurs morceaux de volaille.
La Mère Jouvenceaux : Une Référence en Matière de Poulet de Bresse
La Mère Jouvenceaux est une enseigne emblématique à Louhans, reconnue pour la qualité irréprochable de ses produits issus de l'élevage de poulets de Bresse. Fondée il y a plusieurs décennies, cette entreprise familiale perpétue les gestes traditionnels et les savoir-faire ancestraux qui ont fait la renommée de la région en matière de volaille de qualité.
Origine et Qualités du Poulet de Bresse
Le poulet de Bresse est une race de volaille particulièrement prisée pour sa chair savoureuse et sa texture tendre. Originaire de la région de Bresse, ce poulet bénéficie d'une AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) depuis 1957, garantissant aux consommateurs l'authenticité et la qualité supérieure de cette volaille d'exception.
L'élevage du poulet de Bresse se fait dans le respect de normes strictes, notamment en ce qui concerne l'espace et l'alimentation des animaux. Les poulets sont élevés en plein air, dans des conditions idéales qui favorisent leur bien-être et la qualité de leur chair.
Les Produits Proposés par La Mère Jouvenceaux
La Mère Jouvenceaux propose une large gamme de produits à base de poulet de Bresse, allant des morceaux de volaille prêts à cuire aux plats cuisinés élaborés avec soin par des chefs talentueux. Que vous soyez amateur de volaille rôtie, de cordon bleu ou de saucisses maison, vous trouverez chez La Mère Jouvenceaux de quoi satisfaire vos papilles exigeantes.
En plus de sa gamme de produits frais, l'enseigne propose également des produits d'épicerie fine à base de poulet de Bresse, tels que des terrines, des pâtés ou encore des soupes riches en saveurs et en authenticité.
La Mère Jouvenceaux : un Engagement pour la Qualité et la Tradition
Au-delà de la simple commercialisation de produits alimentaires, La Mère Jouvenceaux incarne un véritable engagement en faveur de la préservation des savoir-faire locaux et du respect de la tradition. En choisissant La Mère Jouvenceaux, vous soutenez une entreprise familiale attachée à ses racines et soucieuse de transmettre un patrimoine gastronomique d'exception.
En conclusion, si vous souhaitez découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques du poulet de Bresse dans la ville de Louhans, n'hésitez pas à pousser les portes de La Mère Jouvenceaux, où la passion pour la volaille d'exception se transmet de génération en génération.
Adresse
26 Rue Lucien Guillemaut
71500 Louhans
Téléphone
03 85 75 00 51
E-mail
sebastien.marlin@aol.com
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