Les spécialités régionales de la ville de Saint-Usuge offrent une véritable immersion culinaire au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté. A La Mère Jouvenceaux, nous mettons un point d'honneur à vous faire découvrir les saveurs authentiques et traditionnelles de notre terroir, à travers une carte riche et variée, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison.
Parmi les spécialités régionales les plus appréciées à Saint-Usuge, on retrouve le célèbre bœuf charolais, réputé pour sa tendreté et sa finesse. Chez La Mère Jouvenceaux, nous vous proposons de déguster ce délicieux met sous différentes formes : en carpaccio, en tartare ou encore en tournedos.
Les escargots de Bourgogne sont également une spécialité incontournable de la région. Chez La Mère Jouvenceaux, nous les préparons avec soin, dans une persillade savoureuse, pour vous offrir une expérience gustative unique et authentique.
Si vous souhaitez goûter à l'essence même de la cuisine bourguignonne, n'hésitez pas à commander un coq au vin ou une boeuf bourguignon. Ces plats traditionnels, mijotés avec amour et générosité, sont la quintessence de la gastronomie de terroir.
Les fromages de la région sont également à l'honneur chez La Mère Jouvenceaux. Laissez-vous tenter par une assiette de fromages locaux, accompagnée d'un verre de vin de la région, pour une dégustation authentique et conviviale.
Pour finir votre repas en beauté, laissez-vous tenter par un dessert typiquement bourguignon, comme une tarte aux pommes caramélisées ou un moelleux au chocolat. Chez La Mère Jouvenceaux, nos pâtissiers mettent tout leur savoir-faire au service de votre gourmandise.
N'oubliez pas de déguster un verre de Marc de Bourgogne en guise de digestif, pour clore votre repas en beauté et honorer la tradition.
Chez La Mère Jouvenceaux, nous sommes fiers de vous faire découvrir les trésors gustatifs de la région de Saint-Usuge. Notre cuisine traditionnelle et généreuse saura ravir les palais les plus exigeants, pour une expérience culinaire authentique et mémorable.
Que vous soyez amateur de viande, de fromage ou de desserts gourmands, notre carte saura combler toutes vos envies et vous faire voyager au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté.
Venez déguster nos spécialités régionales et laissez-vous séduire par les saveurs uniques de notre terroir, chez La Mère Jouvenceaux à Saint-Usuge.
** Les données personnelles communiquées sont nécessaires aux fins de vous contacter et sont enregistrées dans un fichier informatisé. Elles sont destinées à La Mère Jouvenceaux et ses sous-traitants dans le seul but de répondre à votre message. Les données collectées seront communiquées aux seuls destinataires suivants: La Mère Jouvenceaux 26 Rue Lucien Guillemaut 71500 Louhans sebastien.marlin@aol.com. Vous disposez de droits d’accès, de rectification, d’effacement, de portabilité, de limitation, d’opposition, de retrait de votre consentement à tout moment et du droit d’introduire une réclamation auprès d’une autorité de contrôle, ainsi que d’organiser le sort de vos données post-mortem. Vous pouvez exercer ces droits par voie postale à l'adresse 26 Rue Lucien Guillemaut 71500 Louhans ou par courrier électronique à l'adresse sebastien.marlin@aol.com. Un justificatif d'identité pourra vous être demandé. Nous conservons vos données pendant la période de prise de contact puis pendant la durée de prescription légale aux fins probatoires et de gestion des contentieux. Vous avez le droit de vous inscrire sur la liste d'opposition au démarchage téléphonique, disponible à cette adresse: Bloctel.gouv.fr. Consultez le site cnil.fr pour plus d’informations sur vos droits.